Pilatos le preguntó: ¿No hay, pues, verdad sobre esta tierra?
Y Jesús dijo: Mira cómo los que manifiestan la verdad sobre la tierra son juzgados por los que tienen poder sobre la tierra.

miércoles, 20 de abril de 2016

¿Que es un carminativo?

"Carmenar" viene del latín carminare, cardar. Significa desenredar el cabello o la lana.

La definición de carminativo que nos da Font Quer me parece fantástica y definitiva:

Carminativo, adj. Que carmena, esto es, metafóricamente hablando, desenreda o desenmaraña las ventosidades de los intestinos y les facilita salida natural excitando los movimientos intestinales llamados peristálticos.

Arsenal de carminativos
Bateria de curiosidades al respecto:

- Lo normal es producir entre medio litro y litro y medio de gas intestinal cada día. (Según la alimentación y el metabolismo de cada uno). Y lo expulsamos entre 10 y 20 pedos, lo mismo una buena moza asturiana que el obispo de Mondoñedo.  ¿Estás dentro de márgenes?
 - El 99% de los gases intestinales no huele, son hidrógeno, dioxido de carbono y metano. Todos gases inoloros. Los que sí huelen es porque llevan compuestos de azufre, que hemos metido con los alimentos.
- Una parte importante de ese gas no procede de la comida, sino de aire que tragamos. Si tomas bebidas gaseosas o masticas chiclé, serás mas pedorro.
- El pedo es síntoma de salud.
- No se puede reprimir un pedo hasta que desaparezca. El gas terminará por salir.

Fuente:   http://www.vox.com/2014/12/4/7332411/fart-flatulence

 De todas formas, habida cuenta de que nuestra sociedad no ve con buenos ojos la práctica discrecional del pedo, algo sí podemos hacer para atenuar el asunto. Herramientas no faltan, y desde luego la botánica y la farmacia aportan muchos recursos.

Yo diría que el mas natural y "agradable", aunque no se si muy eficaz, es el hinojo. En latín foeniculum vulgare, frecuentísimo en todos los ribazos y orillas de los caminos de la península ibérica.
La foto está tomada en agosto del año pasado. Es una planta adulta en flor. 


Cuando yo era niño, mi madre lo utilizaba cuando hacía caracoles. Al agua de cocerlos echaba unas ramas de hinojo, que les daba el gusto anisado característico de la planta.
Además los caracoles no deben cocinarse recien recogidos del campo, hay que dejarlos un tiempo para que "se depuren" en un saco colgado o en una caracolera, un recipiente cerrado hecho de anea. Dentro del saco tambien es buena idea poner unas ramas de hinojo para que coman.

Para utilizar su funcion carminativa, del hinojo se utilizan las cabezuelas con las semillas. Una cucharadita machacada con el mortero por cada taza de infusión.

Yo suelo tomar hinojo en sobres ya preparados, de la marca que se ve en la foto de arriba, pero no por su función carminativa sino por su aroma y gusto. Lo prefiero al te.

Cuando sí busco un carminativo eficaz es cuando viajo en avión varias horas. El catering de las compañias aereas, la baja presión de cabina y el pasar varias horas sentado, tienen un efecto desagradable de hinchazón abdominal. En esos casos tiro directamente de aerored.
En la foto de arriba hay tambien unas capsulas de carbón con similar utilidad. En las farmacias son muy dados a recomendar este tipo de productos supuestamente mas naturales.

Por último una pincelada literaria sobre el tema,
de "Gracias y desgracias del ojo del culo" de Quevedo:

Pero se ha de advertir que el pedo antes hace al trasero digno de laudatoria que indigno de ella. Y, para prueba desta verdad, digo que de suyo es cosa alegre, pues donde quiera que se suelta anda la risa y la chacota, y se hunde la casa, poniendo los inocentes sus manos en figura de arrancarse las narices, y mirándose unos a otros, como matachines. Es tan importante su expulsión para la salud, que en soltarle está el tenerla. Y así, mandan los doctores que no les detengan, y por esto Claudio César, emperador romano, promulgó un edicto mandando a todos, pena de la vida, que (aunque estuviesen comiendo con él) no detuviesen el pedo, conociendo lo importante que era para la salud.

sábado, 9 de abril de 2016

Semáforos paritarios



Ya había leido en prensa el asunto de los semáforos, en los que nuestros gobernantes planeaban poner una figura con falda (presuntamente una mujer, aunque tambien puede ser un cantante de Locomía), para "hacer mas visibles a las mujeres". Pero es una de esas noticias que suenan a ridículo, y piensas que no se llevarán a la práctica.

Pues no, es real. Esta semana he estado en Zaragoza y lo he visto.

Tranquilo, dije. Que no cunda el pánico. Será que este semáforo había que cambiarlo y han aprovechado para poner en práctica la bobada. Error por mi parte. Recorriendo el barrio he constatado que la sustitución de semáforos ha sido generalizada, y hablo de La Almozara, que no es un barrio céntrico, ni turístico. Y son muchos semáforos.

Tecnicamente está bien resuelto. El dibujo está formado por leds, donde al icono tradicional se añaden unos cuantos puntos más que forman la falda. El sistema elige la figura que aparecerá. Si se encienden todos aparece la figura femenina. En los pasos de peatones, a un lado se activa la figura tradicional, y al otro la nueva (con falda).

Puede verse claramente en las dos fotos siguientes:



Cuando yo hacía el bachillerato en un instituto masculino, y hablo de hace bastantes años, un día el cura nos propuso escribir en un papel cual era la cualidad que más valorabamos en una chica.
Luego leyó las respuestas en voz alta.

Como estábamos algo asilvestrados, la mayoría se decantó directamente por: "Que esté buena". Alguno hubo que concretó sus gustos en caderas, traseros, etc. Hubo incluso quien habló de caracter dulce, voz bonita, etc. (siempre hay algún moñas).

Pero hubo un compañero de lo que entonces llamábamos "el pelotón de los torpes", que a la pregunta de qué es lo que más valoras en una chica respondió:

- Que no sea imbécil.

Yo me quedé con el argumento, y hoy es lo que mas valoro en nuestros políticos: Que no sean imbeciles.

Ya sé que es mucho pedir, pero tambien que no roben.

sábado, 2 de abril de 2016

¿Hay que eliminar el muérdago?

La pasada Semana Santa estuve viajando por Alemania, recorriendo Turingia y Sajonia, y me sorprendió la cantidad de muérdago que infecta los chopos. También es frecuente en las coníferas, pero se aprecia menos. En los chopos es mas visible porque ahora no tienen hojas.

Chopos con muérdago, muy visible porque todavía no tienen hojas
El primer conocimiento que yo tuve del muérdago fué literario, en "Asterix y la hoz de oro". Panoramix cortaba el muérdago de los robles para sus pócimas, y tenía que hacerlo con una hoz de oro. Parece que es una historia que se ajusta a la realidad de las practicas druídicas.

La biología del muérdago es fascinante. Hay plantas macho y plantas hembra, cuya flor da lugar al fruto característico. Estos frutos son comidos por los pájaros, y cuando el excremento cae sobre una rama queda pegado. Empieza entonces a desarrollar un "suctor" que perfora la corteza del arbol y se establece sobre él. Crecerá muy despacio, y desarrollará una estructura radicular siguiendo las ramas y pudiendo aflorar en otros lugares, formando otra mata.

Pueden verse los frutos maduros del invierno pasado y las flores femeninas de esta primavera
El problema del muérdago, es que se le come el pan al árbol que le hospeda, pudiendo incluso acabar con el. Y aquí volvemos a la pregunta inicial. ¿Hay que intentar eliminarlo?

Pues no lo se.

En Francia se publicaron leyes ya desde 1888 y 1898 que obligaban a los propietarios de las huertas a cortarlo, previendo para ello importantes sanciones. La ley incluía además, los cardos, la cuscuta y el orobanque (Yo tampoco sé lo que es el orobanque). Nos estamos metiendo en el discutible concepto de "malas hierbas".

En España, he encontrado un estudio del ministerio de agricultura sobre su distribucion, de 1993, que lo localiza en 34 provincias y que no me da la sensación de que se trate de un problema grave.

http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_plagas%2FBSVP-19-02-249-257.pdf

Tambien un estudio muy interesante sobre las especies de árboles que lo hospedan, de 1992:
http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_plagas%2FBSVP-18-04-817-825.pdf

Y finalmente otro estudio referente a los resultados de la eliminación del muérdago con tratamientos químicos, por fumigación, en zonas forestales de Huesca, en 2001.
http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_plagas%2FBSVP-27-03-383-388.pdf

Esto último me parece una barbaridad y un despropósito medioambiental propio de los años 60.

Podemos cortar el muérdago y utilizarlo como adorno navideño, o simplemente cortarlo en su fase temprana para sanear el arbol. Ver método:
http://www.rustica.fr/articles-jardin/eliminer-gui,1934.html

Pero no juguemos con los fitosanitarios, que los carga el diablo.
Por otra parte, en Alemania no parece importarles la abundancia de muerdago. Será por algo.
De hecho la segunda foto está tomada en un area de servicio de una autopista, y esa mata de muerdago no salió ayer.

Asterix y la hoz de oro. Una obra maestra